Шеф-повар
Шеф-повар
коттеджный посёлок Вымпел
Описание вакансии
Обязанности:
Приготовление завтраков для семьи из 4-ех человек;
Приготовление обедов;
Приготовление ужинов;
Кандидат должен иметь большой опыт работы в vip семье. Эстетическая подача блюд, значение большое количество рецептов.
Требования:
Знание здорового сбалансированного меню;
Знание детского меню;
Знание итальянской, европейской, грузинской, узбекской кухни приветствуется;
Умение готовить рыбу, мясо на огне обязательно;
Умение правильной подачи блюд;
Умение составлять разнообразное меню;
Закупка продуктов.
Условия:
График работы 5/2 с 7:30-17:00
Суббота и воскресенье - рабочие дни!
Навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Ответственное хранение
