В крупном премиальном ресторане с релокацией в Азейбарджан (Баку) открыта вакансия шеф-повара.
Обязанности:
Организация работы кухни
Контроль качества и стандартов приготовления
Управление персоналом
Финансовая ответственность
Инновация и развитие (разработка фирменных блюд, отслеживание кулинарных трендов)
Требования:
Знание русской, европейской и итальянской кухни
Опыт работы шеф-поваром 3-6 лет
Знание современных кухонных технологий и стандартов
Навыки управления командой
Ответственность и стрессоустойчивость
Условия:
Оплачиваемая релокация
Официальное трудоустройство
Ресторанный Холдинг Диадема
Москва
до 150000 RUR