Управляющий рестораном

Следуй за кроликами

Управляющий рестораном

Описание вакансии

Мы барная экосистема #СледуйЗаКроликами, и являемся самой титулованной барной командой Восточной Европы El Copitas Bar (№8 The World's 50 Best Bars / 2021). Также у нас есть проекты: Мексиканский бар Paloma Cantina, Итальянское апперитивное Tagliatella Caffe, Новоорлеанский Nola Jazz Bar.

Мы в поисках увлеченного и насмотренного профессионала, готового стать лидером нашей команды и задавать стандарты безупречного сервиса в El Copitas Bar! Если вы горите желанием быть в индустрии, любите дарить гостям незабываемые впечатления и обладаете развитыми управленческими навыками, это ваш шанс!

Ждем, что вы:

  • Имеете опыт работы в ресторанном бизнесе и являетесь настоящим сервисным сотрудником, для которого забота о гостях – превыше всего.
  • Постоянно стремитесь к развитию и являетесь любознательным профессионалом, готовым изучать новые тенденции и технологии.
  • Уверенно владеете английским языком (разговорный и письменный) для эффективного общения с иностранными гостями.
  • Умеете работать в команде и являетесь настоящим командным игроком, способным мотивировать и вдохновлять своих сотрудников.
  • Обожаете гастрономическую культуру и являетесь любителем коктейлей, понимающим толк в барном искусстве.
  • Обладаете широким кругозором и являетесь насмотренным экспертом, знакомым с лучшими практиками ресторанного и барного бизнеса в мире.

Мы предлагаем:

  • Работа в стабильной и известной компании на рынке;
  • Оформление согласно Трудовому кодексу РФ;
  • Достойная заработная плата (оклад + % от операционной прибыли);
  • График работы 5/2;
  • Бесплатные обеды и корпоративная скидка в барах компании 50%;
  • Быстро растущая компания с возможностью личного и профессионального роста;
  • Сильные наставники и руководители.

Навыки
  • Обучение персонала
  • Проведение инвентаризаций
  • Взаимодействие с контрольными органами
  • Мотивация персонала
  • Подбор персонала
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Ресторанный менеджмент
  • Контроль качества
  • Развитие продаж
  • Инвентаризация
  • Стандарты гостеприимства
  • Управленческие навыки
  • Управление продажами
  • Контроль сроков годности
  • Адаптация персонала
  • Аналитическое мышление
  • Умение планировать
  • Управление затратами
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

italy&co.
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Bona People Group
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 180000 RUR

Рекомендуем
italy&co.
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 180000 RUR

Рекомендуем
Mama Roma (Мама Рома)

Директор ресторана

Mama Roma (Мама Рома)

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Teikaboom
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Бизнес Центр А+

Управляющая рестораном

Бизнес Центр А+

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Сейнтс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Отель Костас
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

OSSU
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 170000 RUR

Дэлли Групп
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Евразия
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 95000 RUR

Интер Трейд
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 160000 RUR

Зевс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

Максимус
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Грин Лайнс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

TOOTSIE
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

Родник Чистоты
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

ASIATIQ RAMEN-BAR
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Saigo
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию