Территориальный управляющий Italiani в italy&co

italy&co. – ресторанное сообщество от экспертов ресторанной индустрии. Мы создаем новые концепты баров, ресторанов и сезонных заведений с 2010 года. Открыли более 30 ресторанов в Санкт-Петербурге и Москве. Наши проекты : italy, Hitch, italiani, Oasis, Salone Pasta&Bar, Juan, Atelier, Alma, Joli, Bist Meat&Pasta Bar.

Мы ищем в свою команду управляющего брендом Italiani

Задачи:

• полное управление проектом и обеспечение его эффективной работы
• выполнение финансовых показателей проекта и стратегии компании
• формирование и развитие команды проекта, «любить людей»;
• важно личное присутствие в зале и полноценная работа с гостями, управляющий - это лицо проекта;
• организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, доставка, мероприятия);
• постоянное развитие ресторана по направлениям: вкуса, атмосферы, команды, насмотренности;
• погружение в идеологию компании, работа с командой в культурном коде компании.

Наши ожидания от кандидата:

• опыт работы на аналогичной позиции в ресторане от 2х лет;
• знания в области маркетинга будут вашим преимуществом;
• инициативность и предприимчивость в принятии решений;
• брать лучшие практики из бизнеса и коллектива;
• умение организовать себя, команду и проект;
• любовь к работе с людьми;
• оперативность, умение самостоятельно принимать решения;
• наличие предпринимательского подхода в рамках ведения бизнеса (проекта), умение искать, распознавать, реализовывать возможности, несмотря на ограничения
• ориентация в ресторанном рынке города;
• высокий уровень эмоционального интеллекта.

Мы предлагаем:​​​​​​​

• креативная команда сообщества italy&co;
• абсолютно другой взгляд на процессы;
• уникальная корпоративная культура компании;
• вклад в обучение и развитие персонала;
• работа в самых стильных и уникальных ресторанных проектах города;
• офис на Петроградской стороне с завораживающим видом и 3х разовым питанием;
• возможность гибридного графика работы;
• лучшие корпоративные мероприятия на ежемесячной основе;
• система лояльности в проектах нашего сообщества;
• i-well программы для сотрудников, скидки от наших партнеров;
• активная социальная жизнь нашей компании;
• быстрый карьерный рост;
• возможность оформления ДМС СберЗдоровья.