Управляющий ресторанными проектами

Cocoon Family Group - ресторанный холдинг на острове Самуи, Таиланд. Сейчас мы активно растем и ищем управляющего ресторанными проектами в нашу команду для долгосрочной и плодотворной совместной работы.

Что мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату, состоящую из оклада и KPI;
• Релокационный пакет: перелет + компенсация первого месяца аренды;
• Бизнес-визу и work permit после прохождения испытательного срока;
• Корпоративные бонусы и премии по результатам работы;
• Профессиональный рост в международном проекте;
• Возможность непосредственно развивать динамично растущий бизнес, поскольку у нас есть все необходимые инструменты для этого.

Чем предстоит заниматься:

• Контроль качества работы ресторанов (доходность, производительность, сервис);
• Анализ и улучшение KPI ресторанов;
• Контроль выполнения плановых показателей выручки и прибыли;
• Анализ финансовой отчетности и реализация мер по улучшению;
• Работа с управляющими проектов;
• Обеспечение высокого уровня удовлетворенности гостей;
• Участие в запуске новых проектов, а также, в разработке стратегии развития.

Что для нас важно:

• опыт на аналогичной позиции от 3 лет;
• опыт работы с несколькими проектами одной или различных концепций в ресторанной сфере;
• знание английского языка от В1;
• высшее образование в сфере ресторанного менеджмента;
• опыт работы в международных проектах будет огромным преимуществом.