Главный технолог

В производственную компанию CJ Raviollo Rus (пищевая продукция, замороженные полуфабрикаты) требуется ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- пятидневная рабочая неделя (понедельник - пятница с 8:30 до 17:00);
- официальная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц;
- ежегодная индексация заработной платы;
- оплачиваемые ежегодный отпуск и больничный лист;
- бесплатное дополнительное медицинское страхование после испытательного срока;
- рабочее место и производство находятся по адресу: Санкт-Петербург, Петергофское шоссе 73 к2 литера А.

ОБЯЗАННОСТИ:

- организовывать разработку и контролировать соблюдение технологической дисциплины на всех стадиях технологии производства, от поступления сырья до реализации готовой продукции;
- руководить и контролировать исполнение работ по совершенствованию методов контроля качества проверяемых поступающих на предприятие материальных ресурсов и операционного контроля на всех стадиях производственного процесса (в том числе контроль обязательной сопроводительной документации на поступающие материальные ресурсы: ветеринарные документы, документы об оценке соответствия и другие);
- руководить проведением анализа выявленных несоответствий технологий и причин образования брака, с целью исследования и разработки предупреждающих методик;
- руководить работой по разработке, коррекции и внедрении технологической документации связанной с входным, оперативным, операционным контролем производства и управленческим учетом;
- разрабатывать и руководить работой по обновлению и внедрению технологических процессов и режимов производства, с целью повышения конкурентоспособности продукции, сокращению расходов сырья и материалов, стабилизации технологичности производства, снижению трудоемкости производства продукции и материалоемкости;
- руководить работниками отдела;
- подготавливать отчетность для руководства.

ТРЕБОВАНИЯ:

- высшее профильное образование (технология пищевого производства);
- опыт работы технологом на пищевом производстве будет вашим преимуществом, но также готовы рассмотреть соискателей без опыта работы;
- уверенный пользователь ПК (Word, Excel и т.д.);
- дипломатичность, аккуратность, настойчивость.

Наша вакансия может быть также интересна, если вы искали работу в должности: технолог на производство, технолог-разработчик, технолог пищевой продукции, разработчик рецептур, технолог пищевого производства