Территориальный управляющий сети чайных

Мы — Teahiro. Наш путь начался на родине чайной культуры — в Китае. Оттуда мы привезли секретные знания и вдохновение, чтобы создавать оригинальные напитки из натуральных ингредиентов, где традиции встречаются с экспериментами.

Наши напитки — это не просто бабл-ти, а маленькое чайное приключение в каждом стакане — и мы хотим продолжать это приключение вместе с тобой!

Обязанности:

Управление операционной деятельностью сети:

• Обеспечение бесперебойной и эффективной работы всех заведений на территории

• Разработка, внедрение и контроль соблюдения единых операционных стандартов компании

• Строгий контроль за соблюдением санитарных норм, стандартов качества продукции и сервиса

Финансовая эффективность:

• Ответственность за выполнение плановых показателей по выручке

• Управление и оптимизация постоянных и переменных затрат

Команда и управление персоналом:

• Формирование, обучение и развитие сильной управленческой команды (менеджеры и бариста)

• Активное участие в разработке и внедрении эффективных мотивационных программ и системы обучения персонала

Работа с обратной связью и клиентским опытом:

• Системный мониторинг и анализ отзывов гостей, инициация улучшений в сервисе и продукте на их основе

• Оперативное решение нестандартных и кризисных ситуаций (работа с жалобами, сопровождение проверок, устранение внештатных ситуаций)

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет успешный опыт управления сетью предприятий в HoReCa

• Обладает глубокими знаниями в области операционного управления, финансового анализа и контроля

• Является сильным лидером-наставником с подтвержденным опытом подбора и развития команд

• Демонстрирует системное и аналитическое мышление

• Имеет отличные навыки коммуникации, переговоров и решения сложных задач

• Гибкий, готов к активным разъездам по объектам на территории

• Уверенное использование ПК и MS Office, 1С, Iiko будет плюсом

Мы предлагаем:

• Работу в быстрорастущей и динамичной компании

• Реальную возможность влиять на бизнес-результаты и видеть плоды своего труда

• Конкурентный, официальный уровень дохода (оклад + KPI).

• 3 дня дополнительного отпуска за ненормированный график работы, оплачиваемые отпускные и больничные

• Карьерные перспективы в одной из самых уютных и вкусных компаний на рынке.

Готовы создавать чайную магию вместе с нами?