Территориальный управляющий суши-барами

Вкус и Лосось

Территориальный управляющий суши-барами

Москва, Смирновская улица, 25с1

Метро: Калитники

Описание вакансии

В сеть суши- баров " Вкус и Лосось" приглашается Территориальный управляющий

Обязанности:

  • ведение объектов (до 6 ресторанов)
  • формирование и управление эффективной командой сети
  • соблюдение высокого уровня сервиса и качества обслуживания
  • оперативное управление всеми точками
  • контроль за соблюдением технологий и стандартов сети
  • организация доставки еды в районах местонахождения суши баров

Требования:

  • обязателен релевантный опыт работы руководства от 3 лет
  • опыт в открытии сетевых кафе, ресторанов
  • экспертное знание японской кухни (суши)
  • контроль по поддержанию и улучшению качества суши
  • опыт работы по контролю и организации доставки
  • наем сотрудников доставки
  • составление ежемесячного, квартального и годового отчета доставки, увеличение среднего чека доставки
  • привлечение новых клиентов
  • работа с отзывами
  • работа по поддержанию качества доставляемых блюд, качества упаковки.

​​​​​​​Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ
  • Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами от 150 000 руб
  • Ненормированный график работы
  • Работа разъездного характера
  • Корпоративная скидка на меню
  • Возможность карьерного и финансового роста в компании
Навыки
  • Обучение персонала
  • Организационные навыки
  • Анализ бизнес показателей
  • Планирование продаж
  • Инвентаризация
  • Ресторанный менеджмент
  • Внутренний контроль
  • Управление затратами
  • Мотивация
  • Умение принимать решения
  • Планирование
  • Аналитика продаж
  • Анализ продаж
  • Стандарты гостеприимства
  • Управление производством
  • Расстановка приоритетов
  • Умение планировать
  • Способность обучать других
  • Организаторские навыки
  • Мотивация персонала
  • Подбор персонала
  • Руководство коллективом
  • Управление командой
  • Обучение и развитие
  • Развитие продаж
  • Управленческие навыки
  • Управление продажами
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Управленческая отчетность
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

НОВЫЙ ФОРМАТ
Гибкий график
  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Стрейт
Гибкий график
  • Москва

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
Как вы это привезли?

Управляющий

Как вы это привезли?

Гибкий график
  • Москва

  • до 200000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • до 200000 RUR

Кухня 22 (ИП Ромахина Александра Викторовна)

Заведующий пищевым производством (Фабрика кухни)

Кухня 22 (ИП Ромахина Александра Викторовна)

Гибкий график
  • Москва

  • до 180000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • от 250000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • от 200000 RUR

Управляющий рестораном

УК Преображение

Гибкий график
  • Москва

  • до 500000 RUR

Honey Bunny
Гибкий график
  • Москва

  • от 350000 RUR

Криулина Дарья Михайловна
Гибкий график
  • Москва

  • от 150000 RUR

MODI
Гибкий график
  • Москва

  • до 150000 RUR

Берёзка Фуд
Гибкий график
  • Москва

  • до 150000 RUR

Alpha Star Properties Dubai

Операционный директор

Alpha Star Properties Dubai

Гибкий график
  • Москва

  • до 1800000 RUR

MODI
Гибкий график
  • Москва

  • до 180000 RUR

Эвент Эйт
Гибкий график
  • Москва

  • от 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию