Су-шеф

В пятизвёздочный отель требуется Су-шеф

Мы ищем профессионального и ответственного кандидата на позицию Су-шефа для работы в команде высококлассного ресторана отеля.

Обязанности:
- Контроль работы кухни и персонала во время смены
- Поддержание стандартов качества и сервиса
- Участие в разработке меню
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности
- Замещение шеф-повара при его отсутствии

Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет (в отелях или ресторанах премиум-класса приветствуется)
- Знание современных кулинарных техник
- Умение работать в команде, лидерские качества
- Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость

Условия:
- График работы: 5/2
- Оформление по ТК
- Работа в стабильной компании с высоким уровнем сервиса
- Питание, униформа
- Возможности для профессионального роста