Шеф-повар в столовую

В небольшую столовую при БЦ требуется шеф повар: м.Савеловская/Дмитровская, ул Большая Новодмитровская д 23 стр1.

Обязанности:

• Управление персоналом 3-5 мя подчиненными
• Шеф "работающий" ( на 300-350 чел)
• контроль качества и выкладки
• планирование всей работы производства
• увеличение выручки, минимизация списания
• выработка ФОТ

• опыт в подобной должности от 3-х лет
• профильное образование
• ответственность
• навык закрыть любую позицию на производстве (кроме выпечки)
• необходимо любить свою профессию и вкусно готовить
• нужен человек болеющий за производство и подчиненных

• 5/2, c 7/00 до 16.00., есть подработки
• питание
• возможен материальный рост
• возможны подработки и премии
• задержек нет