Ханты-Мансийск, улица Чехова, 27
Додо Пицца — это международная сеть пиццерий, которая изменила представление о фастфуде. Мы строим бизнес на технологиях, прозрачности и культуре открытости. Наша миссия — создавать вкусные продукты, обеспечивать исключительный сервис и делать наших клиентов счастливыми.
Мы ищем не просто менеджера, а настоящего лидера, который сможет возглавить нашу пиццерию в городе Ханты-Мансийск, вдохновить команду и вывести операционную эффективность на новый уровень. Если вы готовы к новым вызовам, хотите видеть результаты своей работы и не боитесь переезда — эта вакансия для вас!
Что будет входить в ваши обязанности:
• Полное операционное управление пиццерией: обеспечение бесперебойной работы, соблюдение стандартов Додо (качество продукции, чистота, скорость сервиса).
• Управление командой: подбор, адаптация, обучение, мотивация и развитие персонала (пиццамейкеры, кассиры, курьеры). Создание позитивной атмосферы в коллективе.
• Обеспечение высокой эффективности: достижение плановых показателей по выручке, прибыли и маржинальности. Контроль и оптимизация затрат, управление фудкостом.
• Контроль качества и сервиса: постоянный мониторинг удовлетворенности клиентов, работа с обратной связью, поддержание высоких стандартов Додо.
• Анализ ключевых метрик: работа с показателями Dodo IS (наша информационная система), выявление точек роста и принятие решений на основе данных.
• Контроль соблюдения всех норм: санитарных, пожарных, охраны труда и внутренних регламентов компании.
• Взаимодействие с государственными органами (при необходимости).
Что мы ждем от будущего Управляющего:
• Опыт работы: успешный опыт управления рестораном, кафе или предприятием общественного питания от 1-го года (опыт работы с сетевыми проектами будет преимуществом).
• Лидерские качества: умение вдохновлять, мотивировать и развивать команду, принимать решения и нести за них ответственность.
• Ориентация на результат и эффективность: глубокое понимание финансовых показателей, умение анализировать данные и оптимизировать бизнес-процессы.
• Отличные коммуникативные навыки: умение находить общий язык с командой, клиентами и партнерами.
• Высокий уровень самоорганизации и проактивность: готовность работать в динамичном режиме, быть гибким и быстро адаптироваться.
• Желание развиваться: стремление к постоянному обучению и совершенствованию своих навыков.
• Готовность к переезду в г. Ханты-Мансийск.
Что мы предлагаем:
• Доход, зависящий от показателей эффективности пиццерии. Мы предлагаем прозрачную систему мотивации, при которой ваш заработок напрямую зависит от ваших результатов и успеха пиццерии. Оклад + система KPI. Обсуждается индивидуально по результатам собеседования.
• Полноценный релокационный пакет:
* Компенсация проезда до Ханты-Мансийска.
* Помощь в поиске и оплате жилья на первое время.
* Поддержка в адаптации на новом месте.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Возможности для профессионального и карьерного роста внутри международной сети Додо Пицца.
• Работа в динамичной, технологичной компании с сильной корпоративной культурой и ценностями.
• Дружная и профессиональная команда, готовая к совместным достижениям.
• Корпоративное обучение и доступ к уникальной базе знаний Додо.
Если вы готовы принять вызов, построить эффективную команду и стать ключевой фигурой в развитии нашей пиццерии в Ханты-Мансийске, мы ждем вас!
Откликайтесь на вакансию и станьте частью команды Додо!
Сеть ресторанов Pizza Mia
Екатеринбург
от 70000 RUR
Subway (ИП Родичев Николай Владимирович)
Екатеринбург
до 70000 RUR
Яблоко, торговая сеть
Екатеринбург
до 95000 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Екатеринбург
до 95000 RUR
Фабрика Здорового Питания
Екатеринбург
до 95000 RUR
Автоскан-Сибирь
Екатеринбург
от 120000 RUR
Монетка, Торговая сеть
Екатеринбург
до 150000 RUR