Шеф-повар

Парус

Шеф-повар

Санкт-Петербург, Октябрьская набережная, 34к2

Метро: Проспект Большевиков

Описание вакансии

В НОВЫЙ ЛАУНЖ БАР МЫ ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА!!

Что будет входить в обязанности:

•Заказ продуктов/работа с поставщиками

•Работа на кухни

•Обучение сотрудников кухни/ контроль соблюдения стандартов

•Проработка блюд и составление технологических карт

•Сезонное обновление меню

•Формирование эффективной команды

•Контроль санитарных норм

Что мы ждем от тебя:

•Опыт работы шеф-поваром от 1 года

•Знание норм СанПиН

•Умение организовать работу команды и выстраивать эффективные процессы на кухне

•Наличие мед.книжки или готовность ее оформить

Условия:

•График работы 5/2, с возможностью обсуждения

•Достойная заработная плата (обсуждается на собеседовании)

•Дружный коллектив

Навыки
  • Контроль качества
  • Контроль качества продукции
  • Контроль за качеством блюд
  • Составление технологических карт
  • Разработка меню
  • Технологические карты
  • Контроль качества готовой продукции
  • Организация производственной линии
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Оптимизация производства
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Модернизация производства
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Марчеллис
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Труфуд
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 118000 RUR

Рекомендуем
United Catering Group
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Рекомендуем
Еда
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Ресторан Челлентани

Шеф-повар

Ресторан Челлентани

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Банкетный зал Нева Панорама

Шеф-повар

Банкетный зал Нева Панорама

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Дари еду

Шеф-повар

Дари еду

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Johnny Burgers

Шеф-повар

Johnny Burgers

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Следуй за кроликами

Шеф-повар

Следуй за кроликами

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 160000 RUR

ТС Эксклюзив
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 160000 RUR

Ред Групп
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

Мелешко Валентина Сергеевна

Сетевой шеф-повар

Мелешко Валентина Сергеевна

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

A. Hashkhaev

Шеф-повар

A. Hashkhaev

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Ред Групп
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 180000 RUR

Шеф-повар

Ефимова Любовь Сергеевна

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Серебряный век

Шеф-повар в дом отдыха

Серебряный век

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Шеф-повар в ресторан (Калининград)

Калининградская ресторанная группа

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Шеф-повар (м. Ладожская, Заневский проспект, 65 корп 1)

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 95000 RUR

Крафт

Шеф-повар

Крафт

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Crown Hotel

Шеф-повар

Crown Hotel

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию