Управляющий кафе

Загородный комплекс "Солнечный остров" ищет Управляющего службой питания!

Загородный комплекс «Солнечный остров» расположен в красивейшей природной зоне, сочетающей красоту реки Мостовая и живописные леса.

Солнечный остров - это место, куда люди приезжают отдохнуть от городской суеты, насладиться природой, искупаться в речке летом, а зимой покататься на лыжах или коньках. Наши гости приезжают отдохнуть с семьей, друзьями, провести корпоратив или свадьбу и получить много новых эмоций и энергии.

Обязанности:

• Руководство, организация, координация и контроль работы кафе;
• Ведение контроля за порядком заведения (кухня, зал);
• Работа с персоналом: прием, мотивация и адаптация сотрудников;
• Ведение управленческой отчетности, бюджетирования;
• Работа с гостями и отзывами.

• Опыт работы на должности управляющего/менеджера точки общественного питания не менее 1 года;
• Опыт построения успешной команды;
• Ответственность, исполнительность, грамотное планирование.

• Место работы База отдыха "Солнечный остров", ориентир с. Мостовское. Примерно 30 км от Екатеринбурга;

• Развоз для сотрудников;

• Проживание в рабочие дни предоставляется;

• График работы 5/2 или 4/3;

• Заработная плата обсуждается на собеседовании.
  
  РАССМАТРИВАЕМ УЖЕ С ОПЫТОМ РАБОТЫ управляющим или заместителем.