Шеф-повар

Погрузитесь в мир кулинарного искусства на острове Каттегат!

Мы ищем талантливого и креативного шеф-повара, который поможет нам создать уникальные гастрономические впечатления для наших гостей. Если вы готовы стать частью команды, которая ценит традиции и инновации, то это предложение для вас!

Что вы будете готовить:

• Хлебобулочные изделия, включая ремесленный хлеб и пиццу для доставки.
• Тематические завтраки, обеды и ужины для гостей парк отеля.

Условия оплаты:

• Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и квалификации.
• Возможны дополнительные бонусы и премии за успешную реализацию проектов.

График работы и занятость:

• Полная занятость с графиком 5/2.
• Рабочие часы: 7-8 часов в день.
• Работа на месте работодателя, без ночных смен.

Преимущества работы с нами:

• Возможность профессионального роста и обучения.
• Оформление медицинской книжки за счет компании.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни по двум направлениям: хлебобулочные изделия и тематические блюда.
• Разработка и внедрение новых рецептов и меню.
• Обучение и наставничество младшего персонала.
• Контроль качества и соблюдение санитарных норм.

Требования:

• Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности.
• Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий и тематических блюд.
• Умение работать в команде и руководить коллективом.
• Креативность и стремление к совершенству.

О компании: KATTEGAT – дом-музей, это остров, который был создан с особой любовью и заботой. И мы приглашаем вас окунуться в этот мир легенд и истории викингов, где время останавливается, душа находит умиротворение, и каждый момент превращается в приключение и источник вдохновения!