Операционный директор/Территориальный управляющий

Операционный директор/Территориальный управляющий в Novikov Group

Novikov Group ищет Операционного директора/Территориального управляющего, который поможет нам поддерживать и развивать наши высокие стандарты качества и сервиса.

Обязанности:

• Курирование операционной деятельности ресторанов, обеспечение их эффективного функционирования.
• Проведение аудита для выявления проблем в управлении различными структурами предприятия (производство, учет, управление персоналом, стандарты сервиса и качества услуг, склад, закупки, технические службы и пр.).
• Разработка и реализация плана антикризисных мер.
• Оперативное внедрение антикризисных мероприятий на местах.

Требования:

• Опыт работы от 3 до 6 лет на аналогичной позиции.
• Глубокое понимание ресторанного бизнеса и его процессов.
• Навыки стратегического планирования и оперативного управления.
• Способность быстро принимать решения и внедрять их в жизнь.
• Отличные коммуникативные и лидерские качества.

Условия:

• Полная занятость с графиком работы 5/2.
• Разъездной формат работы.
• Возможности для профессионального роста и развития в динамично развивающейся компании.

О компании: Novikov Group – это более 30-ти лет лидерства в ресторанном бизнесе и свыше 60-ти успешных концептуальных проектов. Мы предлагаем впечатляющую географию – престижные районы Москвы, Лондона и Дубая, гастрономические изыски от именитых шефов, актуальный дизайн интерьера, безупречный сервис и комфортную атмосферу. Novikov Group – это динамично развивающаяся компания, которая постоянно открывает новые проекты и активно осваивает новые направления.