Менеджер

В ресторан Иль Патио Х Планета Суши требуется Менеджер

Обязанности:

Эффективное ведение смены.

Контроль и обеспечение соблюдения стандартов бренда.

Поддержание гостевой оценки на высоком уровне.

Обеспечение выполнения плана по выручке на запланированном уровне.

Контроль расходов.

Поддержание укомплектованности штата на уровне 90-100%.

Обучение, развитие, удержание персонала, создание кадрового резерва.

Требования:

Опыт работы на должности менеджер не менее 2 лет.

Вовлеченность, ориентация на достижение финансовых показателей.

Лидерские качества, навыки формирования и мотивации команды.

Желателен опыт работы в сетевых ресторанах.

Условия:

В обновленный и вновь открывающийся после ремонта ресторан "Иль Патио" ищем эффективного, вовлеченного и опытного менеджера ресторана, который в течение года сможет занять позицию "Директор ресторана".

Заработную плату готовы обсуждать с успешным кандидатом.