Менеджер ресторана

Менеджер ресторана

Москва, Сущёвская улица, 21с5

Метро: Менделеевская

Описание вакансии

The 312 — гастробар в Москве, посвященный прекрасному городу Чикаго.

Чем предстоит заниматься:
* создавать friendly атмосферу в заведении
* дарить гостям, сотрудникам и себе позитивные эмоции
* организовывать и поддерживать высокий уровень сервиса в заведении
* организовывать и контролировать работу вверенных сотрудников.
* оперативно решать интересующие гостей вопросы в рамках своей компетенции
* вести графики и табели учета рабочего времени сотрудников
* контрольно-кассовая дисциплина
* компетентно разбираться в блюдах и напитках, предлагаемых гостям
* бронирование столов

Наши пожелания к будущему сотруднику команды:
* доброжелательность и эмпатичность
* быстро находить общий язык с разными людьми
* ответственность и пунктуальность
* грамотная речь
* знание стандартов сервиса и этикета
* релевантный опыт работы от 1 года

Требования:
Любовь к гостям, еде, напиткам
Опыт руководства коллективом
Знание стандартов обслуживания
Умение разрешать конфликтные ситуации
Уверенный пользователь ПК
В наличии есть действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить)

Условия:
Работа в системе Iiko/Айко
График работы 2/2 с 11 до 24:00, пт до 02, компенсация такси и часов
Оформление по ТК РФ
5000 смена+% от ТО + мотивация
Совокупный доход от 110 000
Оформление по ТК РФ
Навыки
  • Управление персоналом
  • Работа в команде
  • Обучение персонала
  • Управление временем
  • Стандарты гостеприимства
  • Управление продажами
  • Навыки продаж
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию