Контроль работы персонала в зале и контроль эффективного взаимодействия работников зала и производства. Обучение, тестирование, адаптация персонала. Составление и ведение графика работы персонала. Работа с гостями. Ведение необходимой документации. Открытие/закрытие ресторана. Контроль соблюдения персоналом правил СанПиН
Требования:
Опыт работы на кассовом аппарате‚ знание программы iiko Ответственность‚ коммуникабельность‚ грамотная речь‚ активная жизненная позиция‚ стремление к саморазвитию.
Условия:
Мультиформатный Ресторанно-Гостевой Комплекс в г.Люберцы, приглашает менеджера ресторана. Оклад+% График Работы 2х2