Территориальный Шеф-повар в корнер Kristof coffee and kitchen

Вардиинвест

Территориальный Шеф-повар в корнер Kristof coffee and kitchen

Описание вакансии

«Kristof coffee and kitchen» - это сеть кофеен с авторской французской кухней. Это уникальное место с классной атмосферой и командой, и мы приглашаем тебя стать частью нашего коллектива на должности шеф повара сети

Кого мы ищем: наш новый коллега с опытом работы от 3 лет шефом\су-шефом с европейской кухней, умеет работать в команде, организован сам и может организовать процессы на кухне, готов вкладываться в обучение коллег и развивать свои навыки.

Что надо делать:

  • Подбор, организация и обучение поваров
  • Оптимизация процессов работы на кухне
  • Непосредственная работа на кухне в смену руками
  • Контроль за соблюдением ТК и ингредиентов
  • Контроль за инвентаризацией и уменьшением затрат на кухне
  • Ввод новых позиций в сезонное меню заведений

Что мы предлагаем:

  • Фикс оплата 5500 (на время испытательного срока), далее обсуждается
  • Ежемесячные бонусы по результатам работы
  • Разъездной характер работы
  • Ежегодная индексация заработной платы;
  • Бонус за год в компании;
  • Официальное оформление после испытательного срока

P.S. Наличие резюме обязательно.

Навыки
  • Работа в команде
  • Организованность
  • Ответственность
  • Стрессоустойчивость
  • Приготовление блюд украинской кухни
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление салатов
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Пунктуальность
  • Пунктуация
  • Кооперативность
  • Педантичность
  • Ведение отчётности
  • Введение в должность
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Составление технологических карт
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества готовой продукции
  • Оформление блюд
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Грузинские каникулы

Шеф-повар

Грузинские каникулы

Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
ГлавПивМаг (ИП Федотов Е.А.)

Шеф-повар

ГлавПивМаг (ИП Федотов Е.А.)

Полный день
  • Москва

  • от 5500 RUR

Рекомендуем
УК Арбат 38
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Хорека
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

ИПА
Полный день
  • Москва

  • до 175000 RUR

Ресторанный Холдинг Диадема

Шеф-повар в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Вегас)

Ресторанный Холдинг Диадема

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Cafe by POINT
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

CH1EF Restaurants

Шеф-повар

CH1EF Restaurants

Полный день
  • Москва

  • от 140000 RUR

Бруклин
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

УК Арбат 38
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

YAMI YAMI
Полный день
  • Москва

  • от 100000 RUR

Кафетериус (ООО Бутермэн)

Шеф повар в Сербии

Кафетериус (ООО Бутермэн)

Полный день
  • Москва

  • до 2500 EUR

YAMI YAMI
Полный день
  • Москва

  • от 100000 RUR

YAMI YAMI
Полный день
  • Москва

  • от 100000 RUR

YAMI YAMI
Полный день
  • Москва

  • от 100000 RUR

FoodBand
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Группа компаний Кафетера

Шеф-повар

Группа компаний Кафетера

Полный день
  • Москва

  • от 104000 RUR

Биотех
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Бар-гриль TRUBA

Шеф-повар

Бар-гриль TRUBA

Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию