Шеф-повар

• Организация и полный контроль работы кухни
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества приготовления и подачи блюд
• Управление персоналом кухни (подбор, обучение, контроль дисциплины)
• Составление заявок на закуп продуктов и контроль остатков
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
• Оптимизация рабочих процессов и снижение издержек

• Опыт работы шеф-поваром обязателен
• Знание современных технологий приготовления
• Лидерские качества и умение работать в команде
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость

График работы: 5/2, с 10:00 до 21:00
Заработная плата и условия работы обсуждается на собеседовании