Шеф-повар | Nan Cakes & Bakes (г. Атырау)

АЛИ АЗАМАТ

Шеф-повар | Nan Cakes & Bakes (г. Атырау)

Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А

Описание вакансии

Nan Cakes & Bakes — одна из самых популярных кофейнь-пекарен Атырау с высоким потоком гостей и сильной профессиональной командой.
Ищем опытного шеф-повара, готового работать в интенсивном режиме и поддерживать высокий уровень кухни.

Обязанности:

  • Управление работой кухни и контроль качества блюд

  • Работа на кухне вместе с командой, контроль отдачи заказов

  • Разработка и внедрение новых блюд

  • Обучение и развитие поваров

  • Поддержание стандартов качества и сервиса

Кухня:

Десерты, ремесленная выпечка, завтраки, блюда мировой кухни.
Работа при поддержке бренд-шефа и международных консультантов.

Требования:

  • Обязательный опыт работы шеф-поваром

  • Современный взгляд на кухню и высокая насмотренность

  • Готовность к высокой загрузке

  • Лидерство и ответственность за результат

Условия:
✈️ Оплачиваемый перелёт
🏠 Предоставляется проживание
📅 График: 6/1

📈 При высоких результатах работы возможны командировки и перевод в другие проекты компании (Астана, Актобе) с дальнейшим карьерным ростом.

Кому эта работа НЕ подойдёт:

  • Тем, кто привык управлять кухней только «из офиса» и не готов ежедневно работать вместе с командой на раздаче.

  • Тем, кто не готов к высокой загрузке, быстрому темпу и постоянному контролю качества.

  • Тем, кто не открыт к обучению, новым стандартам и работе под системой бренд-шефа и кураторов проекта.

Навыки
  • Контроль качества
  • Обучение и развитие
  • Планирование товарных запасов
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Разработка меню
  • Контроль за качеством блюд
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Учет остатков
  • Организаторские навыки
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Миллениум, ГК

Шеф-повар

Миллениум, ГК

  • Алматы

  • Не указана

Рекомендуем
Capito (Капито)

Шеф-повар

Capito (Капито)

  • Алматы

  • Не указана

Рекомендуем
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Рекомендуем
АНТАЛ БИЗНЕС РЕШЕНИЯ (ТМ Antal Kazakhstan)

FOOD & BEVERAGES head (г. Бишкек)

АНТАЛ БИЗНЕС РЕШЕНИЯ (ТМ Antal Kazakhstan)

  • Алматы

  • до 800000 KZT

ДУЛАТ (сеть кофеен Syrniki)

Шеф-повар

ДУЛАТ (сеть кофеен Syrniki)

  • Алматы

  • до 1000000 KZT

АНТАЛ БИЗНЕС РЕШЕНИЯ (ТМ Antal Kazakhstan)

HR Head (г. Бишкек)

АНТАЛ БИЗНЕС РЕШЕНИЯ (ТМ Antal Kazakhstan)

  • Алматы

  • до 1000000 KZT

Григорян С М

Шеф-повар

Григорян С М

  • Алматы

  • от 800000 KZT

Радуга, ТОО (Компания Raduga KDR)

Директор филиала в г.Алматы

Радуга, ТОО (Компания Raduga KDR)

  • Алматы

  • до 800000 KZT

RWB (Wildberries & Russ)
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Дочерний Банк Казахстан-Зираат Интернешнл Банк

Руководитель Центра Банковского Обслуживания, г.Алматы

Дочерний Банк Казахстан-Зираат Интернешнл Банк

  • Алматы

  • до 800000 KZT

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию