Управляющая/управляющий ART-кафе

О нас:

В экосистему "Гранд Каньон" входят: ТРК "Гранд Каньон", мебельный центр "Гранд Каньон", отель "Гранд Каньон", ледовая арена, "Дивный город", театр "Плоды Просвещения", фитнес-клуб "Лидер Спорт" и др. объекты.

Литературное кафе ART IS ART на 3м этаже ТРК «Гранд Каньон» - это небольшое уютное пространство для ценителей вкусной домашней кухни, творческой атмосферы, настоящего живого общения и искренних эмоций. Насыщенная афиша тематических мероприятий от поэтических вечеров и моноспектаклей до игры в мафию и семейного просмотра кино, тёплый приём и внимательный сервис – визитные карточки ART IS ART.

Мы предлагаем:

• Комфортные условия труда (современные офисы, комнаты для отдыха, спецодежда, инструменты и др.)
• Своевременную выплату ЗП и строгое соблюдение трудового законодательства
• Квалифицированных руководителей, которые всегда в диалоге со своими подчинёнными: готовы подсказать, направить, научить
• Льготные условия ДМС и посещения фитнес-клуба

Подробнее о нас можно узнать на странице компании.

_____________________________________________________________

В наше небольшое и уютное кафе ART IS ART приглашаем целеустремлённого, позитивного и профессионального управляющего.

Ваши задачи:

• Организация работы кафе

• Контроль соблюдения установленных стандартов и санитарных норм

• Контроль кассовых операций

• Предоставление отчетности

• Планирование и координация работы персонала

• Обеспечение чистоты и порядка в заведении

• Управление бюджетом кафе, включая расходы на продукты, оплату труда персонала и другие затраты

• Подбор и адаптация новых сотрудников

• Разрешение конфликтов и поддержание благоприятной атмосферы в коллективе и заведении

• Увеличение доходности и снижение издержек

Мы ожидаем от Вас:

• Среднее профессиональное или высшее образование

• Аналогичный опыт работы в сфере HoReCa от 2х лет

• Опыт руководства коллективом, наставничества

• Знание санитарных норм, норм охраны труда, ТК РФ

• Хорошие навыки коммуникации и поддержания позитивной атмосферы

• Ответственность, структурированность

Мы гарантируем:

• График работы с 10-00 до 19-00, график 5/2
• ЗП состоит из оклада и ежеквартальной мотивационной части
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Скидки на услуги партнеров ТРК "Гранд Каньон"
• Возможность участвовать в самых интересных и творческих проектах, общаться с известными персонами и дарить радость людям