Шеф-повар, г. Якутск

Шеф-повар, г. Якутск

Якутск, улица Губина, 39

Описание вакансии

В ресторан европейской кухни при гостинице в г. Якутске

Обязанности:

  • Организация полного цикла работы кухни,
  • Управление командой до 10 человек,
  • Создание и обновление меню, с учетом сезонности, предпочтений гостей, +шведский стол для гостей гостиницы
  • Оптимизация затрат на продукты, эффективно управлять себестоимостью,
  • Разработка блюд согласно ТК РФ
  • Работа с поставщиками
  • Проведение инвентаризации
  • Формирование команды
  • Обучение персонала
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
  • Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построении команды и управленческие навыки
  • Знание основ технологических процессов приготовления блюд, калькуляция блюд, санитарных норм и правил
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • Стабильный доход
  • Бесплатное питание, форма и другие бонусы для сотрудников
  • Компенсация проживания при релокации,
  • Уютная рабочая атмосфера
  • График работы 5/2, выходные плавающие, режим работы по договоренности
Навыки
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд европейской кухни
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Шеф-повар

Задонских Елена Валерьевна

Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ

Шеф-повар (загородный отель 4*)

УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ

Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
ОРГАНИК ГОЛЬФ

Шеф-повар в Сколково

ОРГАНИК ГОЛЬФ

Полный день
  • Москва

  • до 350000 RUR

Рекомендуем
UPSTER
Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

Бизнес-Онлайн
Полный день
  • Москва

  • до 350000 RUR

Брют
Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

ГК Культура Гостеприимства

Шеф-повар премиального ресторана

ГК Культура Гостеприимства

Полный день
  • Москва

  • от 300000 RUR

NICEPRICECAFE
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Шеф повар

Кофенью

Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Траттория VABENE!

Шеф-повар

Траттория VABENE!

Полный день
  • Москва

  • до 170000 RUR

UPSTER
Полный день
  • Москва

  • до 300000 RUR

Шеф-повар

Урюк KVARTAL

Полный день
  • Москва

  • до 175000 RUR

Восток-5
Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

МАЙ
Вахтовый метод
  • Москва

  • от 168000 RUR

Международный Аэропорт Внуково
Полный день
  • Москва

  • от 168000 RUR

Нияма, Сеть ресторанов

Шеф-повар в сеть ресторанов "НИЯМА"

Нияма, Сеть ресторанов

Полный день
  • Москва

  • от 170000 RUR

Беверли
Полный день
  • Москва

  • от 170000 RUR

Мое кафе

Шеф-повар

Мое кафе

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

United Catering Group
Полный день
  • Москва

  • до 140000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию