Су-шеф Азиатской кухни

Гурман

Су-шеф Азиатской кухни

Москва, улица Кузнецкий Мост, 6/3с3

Метро: Кузнецкий мост

Описание вакансии

В Новый проект Аркадия Новикова ресторан Kaifuso приглашаем Су-Шефа

  • Опыт работы су-шефом или шеф поваром в ресторанах от 3х лет (премиум сегмент);
  • Обязательное знание как Японской и Азиатской классики, так и современные тренды в этом направлении !!!!
  • Обязательно опыт работы с дорогостоящими продуктами (тунец Блюфин, икра ежа, краб, говядина Вагю и тд
  • Навыки организации работы команды;
  • Коммуникабельность, высокая самодисциплина;
  • Развитое чувство вкуса и эстетики, трудолюбие;
  • Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии

Требования :

  • Организовывать бесперебойную работу и контролировать процесс приготовления и качества отдачи блюд;
  • Контролировать качество входящего сырья;
  • Проводить инвентаризации, вести графики, журналы и распределять зоны ответственности;
  • Контролировать остатки, составлять списки заказов на необходимые продукты и инвентарь.

Условия :

  • Заработная плата 150 000 ₽
  • График 5/2 Вечерние и ночные смены
  • 100% белая заработная плата , оплата отпусков и больничных
  • работа в современной динамично развивающейся компании;
  • профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем;
  • оформление ТК РФ;
  • бесплатное питание, униформа
  • Работа в Центре Москвы в шаговой доступности от метро
Навыки
  • Общественное питание
  • Азиатская кухня
  • Приготовление горячих блюд
  • Формирование команды
  • StoreHouse
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Развлекательный Центр Галактика

Су-шеф в ресторан

Развлекательный Центр Галактика

Полный день
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
Юбиай Ресторантс

Су-шеф в ресторан Paulaner&Brunnen

Юбиай Ресторантс

Сменный график
  • Москва

  • от 113750 RUR

Рекомендуем
Первый Нос
Гибкий график
  • Москва

  • до 160000 RUR

Рекомендуем
Рестораны Раппопорта
Полный день
  • Москва

  • от 140000 RUR

Remy Kitchen Bakery
Полный день
  • Москва

  • до 130000 RUR

ГРИЛЬ ХАУС

Су-шеф ресторана

ГРИЛЬ ХАУС

Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Remy Kitchen Bakery

Су-шеф

Remy Kitchen Bakery

Полный день
  • Москва

  • до 160000 RUR

ГК Культура Гостеприимства

Су-шеф

ГК Культура Гостеприимства

Полный день
  • Москва

  • от 130000 RUR

Ресторанный Холдинг Диадема
Гибкий график
  • Москва

  • от 150000 RUR

Бистро Локация

Су-шеф в бистро "Локация"

Бистро Локация

Полный день
  • Москва

  • до 140000 RUR

Ресторанный холдинг Alba Group

Су-шеф в ресторан MANANA (м. Домодедовская)

Ресторанный холдинг Alba Group

Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

036Kebab

Су-шеф

036Kebab

Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Cosmos Hotel Group

Су-шеф

Cosmos Hotel Group

Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Sense bar (ООО Шестое Чувство)

Су-шеф

Sense bar (ООО Шестое Чувство)

Гибкий график
  • Москва

  • от 150000 RUR

Итальянка

Су-шеф

Итальянка

Гибкий график
  • Москва

  • до 132000 RUR

LOFT HALL

Су-Шеф

LOFT HALL

Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

ГРАВИТИФОЛС

Су-шеф

ГРАВИТИФОЛС

Полный день
  • Москва

  • до 6000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • от 105000 RUR

Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Сменный график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Chiho
Гибкий график
  • Москва

  • до 145000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию