Су-шеф (грузинская кухня) график 2/2

Су-шеф (грузинская кухня) график 2/2

Москва, улица Забелина, 1

Метро: Китай-город

Описание вакансии

Ресторанная компания Форест Групп ищет Су-шефа в ресторан грузинской кухни Хинкали Point!

Обязанности:

  • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни;
  • Управление персоналом на смене;
  • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;
  • Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация;
  • Заказ и приемка продуктов;
  • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве;
  • Составление графиков, ведение необходимых журналов;
  • Проведение проработок, участие в инвентаризации
Требования:
  • Опыт работы на должности су-шефа от 2-х лет;
  • Ответственность;
  • Наличие действующей мед.книжки (при её отсутствии - оплачиваем прохождение медосмотра)
Условия:
  • Работа в центре Москвы;
  • Стабильная и надёжная компания;
    Возможны два вида графика (на ваш выбор):
  • График 2/2 (м. Китай-город, Третьяковская), ставка 6000-6500;
  • График 5/2 (м. Белорусская), ставка 5500 - 6000р;
  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Бесплатное питание;
  • Выплата з/п 2 раза в месяц
Навыки
  • Инвентаризация
  • Управление производственным персоналом
  • Управление производством
  • Грузинская кухня
  • Контроль сроков годности
  • Составление графиков работы
  • Проведение инвентаризаций
  • Ресторанный менеджмент
  • Общественное питание
  • Работа в команде
  • Обучение персонала
  • Санпин
  • Стабильность
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Итальянка

Су-шеф

Итальянка

Гибкий график
  • Москва

  • до 132000 RUR

Рекомендуем
Первый Нос
Гибкий график
  • Москва

  • до 160000 RUR

Рекомендуем

Су-шеф в ресторан «Объект культурного наследия» (м. Трубная)

Объект Культурного Наследия (ООО Свила)

Гибкий график
  • Москва

  • от 140000 RUR

Рекомендуем
Chiho
Гибкий график
  • Москва

  • до 145000 RUR

Ресторан Гамбринус на Марксистской

Су-шеф

Ресторан Гамбринус на Марксистской

Гибкий график
  • Москва

  • до 180000 RUR

Sense bar (ООО Шестое Чувство)

Су-шеф

Sense bar (ООО Шестое Чувство)

Гибкий график
  • Москва

  • от 150000 RUR

Тануки, японский ресторан

Су-шеф в ресторан (м. Киевская)

Тануки, японский ресторан

Гибкий график
  • Москва

  • до 110000 RUR

Сыроварня Атриум
Гибкий график
  • Москва

  • до 190000 RUR

Мир развлечений

Су-шеф

Мир развлечений

Гибкий график
  • Москва

  • до 180000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Су-шеф горячего цеха

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Гибкий график
  • Москва

  • до 123600 RUR

УК Арбат 38
Гибкий график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Тануки, японский ресторан

Су-шеф в ресторан Каспийка (м. Солнцево)

Тануки, японский ресторан

Гибкий график
  • Москва

  • до 140000 RUR

Су-шеф/Старший повар

ПИТЕРБУРГЕР

Гибкий график
  • Москва

  • до 132000 RUR

Загородные рестораны Весна

Су-шеф

Загородные рестораны Весна

Гибкий график
  • Москва

  • от 150000 RUR

Эф Эм Джи

Су-шеф

Эф Эм Джи

Гибкий график
  • Москва

  • до 150000 RUR

Файн Пицца

Су-шеф

Файн Пицца

Гибкий график
  • Москва

  • до 120000 RUR

Су-шеф

СТРОЙ ХОЛДИНГ №1

Гибкий график
  • Москва

  • до 120000 RUR

Ресторанный Холдинг Диадема
Гибкий график
  • Москва

  • от 150000 RUR

Тануки, японский ресторан
Гибкий график
  • Москва

  • до 110000 RUR

Рестораны Раппопорта
Гибкий график
  • Москва

  • до 180000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию