Су-шеф
Су-шеф
Москва, Мичуринский проспект, 16
Метро: Ломоносовский проспектОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Организация и контроль работы кухни
-
Контроль качественной отдачи блюд и работа с обратной связью от гостей
-
Грамотное составление заявок, контроль товарных остатков
-
Контроль качества входящего сырья
-
Соблюдение технологий приготовления
-
Требования:
-
Опыт работы в должности су-шефа или старшего повара с широким функционалом, обязателен.
- Стрессоустойчивость
- Знание грузинской кухни
- Понимание трендов, интерес к своей работе
- Условия:
- График 5/2 или 6/1
- Оклад 7000 за смену + KPI после испытательного срока
- Удобный формат трудоустройства
- Работа с лояльным руководством в стабильной компании с возможностью развиваться
- Своевременная выплата з/п
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан MANANA (м. Домодедовская)
Ресторанный холдинг Alba Group
Полный день
Москва
от 120000 RUR