Шеф повар в итальянский ресторан Boccocnino

Приглашаем Шеф повара в ресторан премиум сегмента итальянской кухни "BOCCONCINO".

Рестораны Bocconcino — это атмосфера красочной Италии: страны, которая славится на весь мир своими знаменитыми гастрономическими хитами. В Bocconcino готовят вкусные блюда из ингредиентов высшего качества от проверенных поставщиков!

Мы предлагаем:

• Стабильный, высокий доход от 180 000 руб.;
• График работы 5/2, локация в центре;
• Работа с качественными продуктами, на современном оборудовании;
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Профессиональный коллектив.

Задачи:

• Организация работы кухни и персонала;
• Контроль качества блюд;
• Обучение новых сотрудников;
• Проведение банкетов;
• Разработка рецептур и технологии приготовления блюд;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Проведение инвентаризаций и снятие остатков.

Наш портрет идеального кандидата:

• Опыт работы Шеф-поваром в ресторанах от 3-х лет;
• Преимущественно в ресторанах с итальянской/европейской кухней;
• Желание развиваться в своей профессиональной сфере.

Звоните, откликайтесь на вакансию и становитесь частью известной и успешной команды ресторанов Bocconcino!