Шеф-повар

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров с 15-летней историей. Наши бары специализируются на вечернем и ночном отдыхе гостей с танцами и караоке. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе!

Сейчас мы открываем конкурс на должность Шеф-повара в заведения сети Nebar!

Какой ты, наш будущий Шеф:
- Лидер (Под твоим руководством отжаривают, смазывают и тебе это нравится)
- Жесткий (любишь и днем, и ночью работать)
- Вкусный (Пальчики оближешь)
- Знаешь IIKO, Google docs (а ты думал, в сказку попал?)
- Системный (Знаем мы этот творческий беспорядок в процессах)

Будет сделано! И сделано тобой…

• Организация и контроль бесперебойной работы подразделения Кухни (Чтоб как в немецком кино. Дас ист фантастиш!)
• Подбор, обучение, вдохновение команды - Работа с ТТК (Взрослые игры - все как ты любишь...)
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины
• Работа по предотвращению злоупотреблений на производстве
• Работа с поставщиками, оптимизация расходов на сырье (Были бы надежные поставщики, остальное — купим!)
• Инвентаризации и отчетность (Отчитывай своих регулярно)
• Выполнение ключевых показателей кухни: ТО, FC, ФОТ и т.д. (И все идет по плану! И на кухне, и в спальне…)
• Организация дегустаций и проработок

Для тебя:

• Достойная ЗП (оклад + KPI)
• Оплачиваемое обучение (Не умеешь – научим, не хочешь… проблемы с либидо?)
• Лично для тебя - свой наставник, который направит и поможет (Плохие училки тоже есть)
• Работа с профессиональными, знаменитыми ТОП-менеджерами и предпринимателями в одной команде (Да-да, в Nebar можно встретить звезду не только в зале, но в Зуме)
• Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом с лучшими (А поговорить? Да легко! Но только после работы)
• Участие в интересных проектах и командировки по всей России (У тебя за всю жизнь меньше было, чем у нас баров)
• Крутой Карьерный тост (Стать ТОПом в команде можно не только через постель)