Шеф-повар

Парус

Шеф-повар

Санкт-Петербург, Октябрьская набережная, 34к2

Метро: Проспект Большевиков

Описание вакансии

В НОВЫЙ ЛАУНЖ БАР МЫ ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА!!

Что будет входить в обязанности:

•Заказ продуктов/работа с поставщиками

•Работа на кухни

•Обучение сотрудников кухни/ контроль соблюдения стандартов

•Проработка блюд и составление технологических карт

•Сезонное обновление меню

•Формирование эффективной команды

•Контроль санитарных норм

Что мы ждем от тебя:

•Опыт работы шеф-поваром от 1 года

•Знание норм СанПиН

•Умение организовать работу команды и выстраивать эффективные процессы на кухне

•Наличие мед.книжки или готовность ее оформить

Условия:

•График работы 5/2

•Достойная заработная плата

•Дружный коллектив

Навыки
  • Контроль качества
  • Контроль качества продукции
  • Контроль за качеством блюд
  • Составление технологических карт
  • Разработка меню
  • Технологические карты
  • Контроль качества готовой продукции
  • Организация производственной линии
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Оптимизация производства
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Модернизация производства
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Марчеллис
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
Марчеллис

Шеф-повар

Марчеллис

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
Федеральная сеть баров

Шеф-повар

Федеральная сеть баров

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Рекомендуем
Марчеллис
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 135000 RUR

Марчеллис
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 135000 RUR

Таврида
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Пим Групп

Шеф-повар

Пим Групп

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Добро
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Театро

Шеф-повар

Театро

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 140000 RUR

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Шеф-повар (метро Гражданский пр.)

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 115000 RUR

И РЫБА И МЯСО

Шеф-повар в ресторан

И РЫБА И МЯСО

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

Туррис
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Teikaboom

Шеф-повар

Teikaboom

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

YAMI YAMI
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Забыли Сахар
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

ДОСТАЕВСКИЙ
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 185000 RUR

Бистро МОСТ

Шеф-повар

Бистро МОСТ

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Чилдари

Шеф-повар

Чилдари

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Шеф-повар

Булгакова Олеся Александровна

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 180000 RUR

Svet cafe
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию