Директор

Описание вакансии

Обязанности:

  • Получение прибыли
  • Внедрения учета в программе IIKO
  • Антикризисное управление точками общественного питания
  • Финансовое управление: Управление финансовыми потоками по деятельности точек питания. Контроль расходов и доходов. Оптимизация расходов. Управление бюджетом. Увеличение прибыли.
  • Внедрение стандартов сервиса. Усовершенствование сервиса и работы с гостями.
  • Управление персоналом: формирование, обучение и развитие команды. Участие в разработке и запуске нового меню совместно с бренд-шефом и управлением единой концепцией.
  • Участие в реализации маркетингового и событийного календаря.
  • Разработка и внедрение мер по улучшению конкурентоспособности компании.

Требования:

  • Опыт работы управления кафе и ресторанами не менее 5 лет.
  • Опыт работы с IIKO, Битрикс 24
  • Навыки планирования и организации операционной деятельности предприятия.
  • Знание основ менеджмента и финансов, принципов управления бизнесом, включая стратегическое планирование.
  • Навыки бюджетирования, управления рисками и персоналом.
  • Готовность работать в режиме многозадачности и принимать решения в сложных ситуациях.
  • Лидерские качества, умение организовать работу группы, стратегическое мышление, креативность, активная жизненная позиция, инициативность.
  • Готовность погружаться в технологические процессы и продукты компании.
  • Умение вести переговоры с партнёрами, заказчиками, поставщиками и подрядчиками.

Условия:

  • Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации.
  • Заработная плата: 250 000 рублей + KPI (обсуждается при личной встрече).
  • Ненормированный график работы.

Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Торговый Дом Миндаль
Полный день
  • Самара

  • Не указана

Рекомендуем
Сила Народа
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

Рекомендуем
Пятёрочка
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

Рекомендуем
Велесстрой
Вахтовый метод
  • Самара

  • до 4000 USD

Demis Group
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

Ventra
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

Торговый Дом Миндаль
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

ФГБОУ ВО Самарский государственный медицинский университет МЗ РФ

Заведующий производством центра питания

ФГБОУ ВО Самарский государственный медицинский университет МЗ РФ

Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

ФУДЖИ FRIENDS
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

КСК-Эйч Ар

Директор филиала

КСК-Эйч Ар

Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

AB InBev Efes
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

ПромТехнолог

Директор по развитию

ПромТехнолог

Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

Газпромбанк
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

ТВОЕ
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

ВЕХА
Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

Группа Отелей Легенда

Генеральный директор отеля

Группа Отелей Легенда

Полный день
  • Самара

  • до 4000 USD

Стройсервис
Полный день
  • Самара

  • до 250000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Полный день
  • Самара

  • до 250000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию