Управляющий авторским школьным кафе

Семейное кафе-кондитерская в "Открытой школе", основанное на принципах здоровой и вкусной пищи, приглашает на работу профессиональных, вовлеченных, ответственных кандидатов на позицию Управляющего авторского школьного кафе.

Наши ожидания:

- опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет

- ответственный, вовлеченный человек, готовый работать в режиме многозадачности

- опыт запуска кафе/ресторана/столовой "с нуля" будет преимуществом

- опыт работы в учебных учреждениях будет преимуществом

- знание системы "IIko" или других программных обеспечений

- организация и контроль работы кафе с "нуля"

- управление персоналом: расстановка поваров, подбор и обучение новых сотрудников

- взаимодействие с поставщиками (заключение договоров, заказ, анализ, прием, контроль качества)

- Разработка и внедрение новых меню, адаптированных под школьное кафе

- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности

- Ведение отчетности и анализ финансовых показателей

- комфортные условия работы (современное ппросторное авторское кафе с новейшим оборудованием, необходимыми материалами)

- своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц)

- официальное трудоустройство, социальный пакет

- возможность карьерного роста

- интересные творческие задачи

- дружный сплоченный коллектив