Управляющий сетью кафе SELA

Чем предстоит заниматься:

• контроль административной деятельности кафе;

• разработка норм и стандартов обслуживания и работы персонала;

• оптимизация ассортиментной матрицы кофеин;

• разработка и введение новых позиций меню;

• подбор поставщиков продукции;

• увеличение продаж

Наши пожелания:

• опыт работы в food-ритейле аналогичных сетей;
• опыт работы с несколькими кафе (сетью) обязателен;
• опыт подбора поставщиков;
• опыт открытия сетевых кафе/ресторанов