Директор ресторана
Директор ресторана
Москва, Автозаводская улица, вл23
Метро: АвтозаводскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Контроль работы всех подразделений ресторана
- Поиск персонала
- Организация и развитие доставки
- Отчёты оддс
- Проведение обучающих тренингов для сотрудников зала
- Контроль работы маркетинга
- Опыт работы с кухней Грузии и европейской кухней
- Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет
- Рекомендации с прошлых мест работы
- Опыт работы на стартапах
- Умение содействовать с контрольными органами
- График 5/2
- С 9:00 до до 19:00 или с 11:00 до 20:00
- Трудоустройство по ТК РФ
- Программа r-keeper
Навыки
- Стандарты гостеприимства
- Управленческая отчетность
- Планирование
- HoReCa
- R-Keeper
- Анализ бизнес показателей
- Бюджетирование
- Управление бюджетом
- Управление процессами
- Аналитические способности
- Способность обучать других
- Развитие продаж
- Массовый подбор персонала
Адрес
Похожие вакансии
Директор ресторана Тануки (м. Сходненская)
Тануки, японский ресторан
Полный день
Москва
от 200000 RUR
Управляющий премиум рестораном Qartuli
Qartuli Царская Площадь (ООО Гули)
Полный день
Москва
от 150000 RUR
