Руководитель школьных столовых

Контролировать работу производства, выполнять целевые показатели по товарообороту

Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников , контроль качества приготовления блюд

Разрабатывать и внедрять мероприятия по увеличению потока клиентов

Формировать заявки на сырье , принимать сырье и контролировать качество

Работать с персоналом, контролировать % ФОТ в товарообороте

Работать с нормативной документацией

Организовать ведение учета расхода продуктов и своевременное предоставление отчетности

Взаимодействовать с контролирующими органами Что ждём от кандидата

Профильное образование (технолог, повар)

Опыт работы в общественном питании

Высшее/среднее профессиональное образование

Опытный пользователь ПК и IIKO

Желательно знание и опыт работы в программе 1:С

Лидерские качества

Ориентация на результат

Ориентация на работу в команде

Ответственный подход к выполнению поставленных задач

Готовность работать с режиме многозадачности

Стремление к росту и развитию

1 раз в полгода бонус в размере двух окладов

Компенсация аренды жилья на весь период проживания

ГСМ в районе 10 000 рублей