Руководитель пищевого производства

-организация, операционное руководство и контроль работы производства и обучения персонала на рабочих местах;
-обеспечение и организация проведения входного контроля качества поступающих на предприятие: сырья, упаковочных и расходных материалов; -осуществление контроля: соблюдения технологических процессов, качества готовой продукции, бракеража;
-контроль за санитарным состоянием производственных и служебных помещений, выполнением персоналом требований санитарно-эпидемиологического режима, ведение журналов и документации по ХАССП;
-разработка, хранение и учет инструкций, нормативной документации, ведение табелей рабочего времени и др.;
-взаимодействие с тех.службами и обеспечение взаимодействия с государственными контролирующими организациями;
-планирование и анализ производственной и хозяйственной деятельности производственной площадки.

-опыт работы с аналогичным функционалом от 3 лет;

-организаторские способности, аналитический склад ума, житейская мудрость, профессиональные навыки.

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• график работы: 5/2 с 8.00 до 17.00;
• стабильная заработная плата без задержек с выплатой дважды в месяц;
• место работы г. Екатеринбург, пер. Базовый, 47В;
• продукция компании (сыры) по спец. ценам;
• с наиболее интересными кандидатами будут обсуждаться ожидания по заработной плате.