Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар
Метро: АдмиралтейскаяОбязанности:
- Организация производственных процессов
- Руководство и подбор персонала кухни
- Заказ продуктов;
- Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
- Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков;
- Ведение отчётной документации
- Разработка меню
Требования:
- Опыт работы в премиальных ресторанах
Условия:
-Оформление по ТК
-выплата ЗП 2 раза в месяц
Санкт-Петербург
до 200000 RUR
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Санкт-Петербург
от 200000 RUR
Ресторанная группа Dreamteam
Санкт-Петербург
от 150000 RUR