Москва, проспект Мира, 101с1
Метро: АлексеевскаяВ стабильную компанию, работающую на рынке общепита Москвы и области более 20 лет требуются су-шефы в дневную смену. Опыт руководства сменой и координации работы смены обязателен.
Обязанности:
Су-шеф ночь 2/2 с 07:00 до 19:00
Контроль работы дневной смены;
Формирование задания для поваров;
Приготовление блюд, бракераж блюд и отбор суточных проб; фото
Прием работы от поваров по цехам в конце смены (чистота рабочих мест, маркировки, заготовки, проверка холодильников);
Передача смены су-шефу ночь.
Формирование заявки на сырье, заказ продуктов.
Требования:
Наличие медицинской книжки или желание её оформить;
Опыт работы су-шефом в кафе / ресторане / корпоративном питании.
Опыт работы в лечебном питании приветствуется.
Условия:
Работа в новом корпоративном кафе (8-10 минут пешком от м. Алексеевская);
Оформление по ТК РФ или статус самозанятого, выплата з/п - 2 раза в месяц, без задержек на карту банка;
График работы 2/2 (день);
Оплачиваемые отпуска.
Бесплатная униформа и питание;
Возможность оплачиваемых подработок;
Возможность мотивации рассматривается индивидуально, по результатам работы.
Ресторанный Холдинг Тигрус
Москва
от 90000 RUR
Группа компаний Мать и дитя
Москва
от 96000 RUR
Ресторанный Холдинг Тигрус
Москва
от 90000 RUR
БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП
Москва
до 100000 RUR
Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом
Москва
от 95000 RUR