Банкетный менеджер

Обязанности:

• Работа в ресторане в текущем режиме( открытие/закрытие ресторана, контроль работы линейного персонала, взаимодействие с кухней, обучение персонала);
• Общение с заказчиками по банкетному меню, расстановке столов, организации мероприятия;

• Работа с подрядчиками(декораторы, артисты и проч.)
• Работа с договорами на оказание услуг.
• Контроль проведения мероприятия по таймингу, предоставляемому сервису

Требования:

• Опыт работы на позиции банкетного менеджера от 1 года;
• Опыт работы менеджера ресторана от 1 года;
• Многозадачность;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать;
• Грамотная русская речь;
• Пакет документов для граждан СНГ.

Условия:

• график работы 5/2, плавающий, выходные в будние дни;
• оплата 4500 за смену+ % от мероприятий;
• проживание на территории ГК;
• питание;
• посещение тренажерного зала на территории ГК.