Добрый день!
Ресторан «Экспедиция» приглашает в команду координатора проектов (без физической нагрузки и холодных продаж)
⠀⠀
«Экспедиция. Северная кухня» — ресторан, название которого говорит само за себя. Здесь гостям предлагают насладиться лучшей в Москве строганиной, закусками из дичи, рубаниной из рыбы, мяса и гребешков, разнообразными настойками собственного приготовления. Каждое блюдо сопровождается легендой. Ресторан внесён в первый Гид MICHELIN Москва’22.
⠀
Задачи, которые предстоит решать на этой позиции:
— Собирать ежедневные отчёты из iiko (выручка, количество гостей, себестоимость)
— Вести рабочий трекер задач в Trello или Notion
— Напоминать кладовщику о необходимости проводить FastCount и следить, чтобы шеф обновлял технологические карты
— Поддерживать коммуникацию с поставщиками и внешними подрядчиками
— Составлять чек-листы для мероприятий: тайминг, список ответственных, контакты
— В день мероприятия координировать подготовку
— Собирать у команды фото- и видеоматериалы и передавать их маркетологу или подрядчику
— Отвечать на входящие запросы по почте и в WhatsApp
— Готовить и оформлять простые документы — договоры, акты, счета (по готовым шаблонам)
⠀
Вы идеально подходите нам, если:
— Проживаете в Москве
— Имеете опыт работы координатором, ассистентом от года
— Уверенно владеете Google Workspace, Excel / Sheets, Trello / Notion
— Знаете iiko или готовы выучить за 2 недели
— Имеете грамотную устную и письменную речь
— Знаете английский на уровне A2–B1 (для переписки с гостями)
⠀
Что мы предлагаем:
— Зарплата: 60.000 – 80.000₽ + квартальный бонус за выполнение KPI
— Работа в ресторане по адресу: г. Москва, ул. Певческий пер., 6 (м. Китай-город, Лубянка)
— График 5/2, с 10:00 до 19:00 (при вечерних событиях +2ч, такси оплачиваем)
— Питание (обед / ужин) за счёт ресторана
— Скидка 30% на меню вне смены
— Быстрое обучение работе с iiko
— Экспресс-курсы ивент-логистики
— Работа в стабильной компании с признанием в ресторанной индустрии и амбициозными планами развития