Руководитель проекта по организации корпоративного питания

Ищем целеустремленного специалиста, готового организовать работу корпоративной столовой «под ключ». Если ты обладаешь опытом запуска проектов в области общественного питания и хочешь внести вклад в создание комфортной среды для сотрудников, эта позиция именно для тебя!

ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Организацией работы корпоративной столовой на 500 чел. с нуля;
• Совместно с отделом снабжения обеспечить закупку необходимого оборудования и инвентаря;
• Подготовить документацию на получение разрешений с проверяющими инстанциями;
• Определить ассортимент блюд, разработать сбалансированное и вкусное меню;
• Организовать производственный процесс для эффективной работы сотрудников;
• Определить перечень поставщиков по закупке качественных продуктов питания;
• Организовать соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне и в обеденной зоне;
• Управлять персоналом столовой, обеспечивая высокое качество обслуживания.

ЕСЛИ ТЫ:

• Имеешь опыт в организации предприятий общественного питания;
• Обладаешь глубоким пониманием специфики организации пищевых производств и функционирования столовых;
• Владеешь технологиями и системами учета, планирования ресурсов;
• Имеешь практические навыки составления рациональных и экономически обоснованных рационов питания;
• Имеешь знания законодательства и нормы СанПиН РФ;
• Лидер, ответственный и нацеленный на высокие стандарты качества услуг.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Конкурентный уровень заработной платы, обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом;
• Интересные и амбициозные задачи, возможности профессионального роста;
• Место работы: Кстовский р-н, пос. Садовский, д. 100;
• Корпоративный транспорт из разных районов Нижнего Новгорода, Кстово и Богородска;
• Оформление по ТК, официальная заработная плата (мы готовы обсудить и другие формы сотрудничества);
• Скидки на мебель до 70%;
• Корпоративные мероприятия, подарки сотрудникам и детям сотрудников.