Шеф-повар в управляющую компанию
Шеф-повар в управляющую компанию
Нижний Новгород, Автозаводский район, жилой район Соцгород, микрорайон Соцгород-1, проспект Кирова, 1Б
Описание вакансии
КРУПНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ХОЛДИНГ, ОПЕРАТОР КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ ГАВПРОМПИТ ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ
ШЕФ-ПОВАРА VIP-столовой
Обязанности:
- Организация питания в закрытой зоне для топ-менеджмента (до 20 чел.)
- Прием иностранных делегаций
- Руководство кухней, обеспечение бесперебойной работы
- Разработка меню с учетом предпочтений гостей и сезонных продуктов
- Умение и готовность заменить любую позицию на кухне
- Организация и контроль работы персонала
- Обеспечение своевременной инвентаризации, отчетности
-
Требования:
- Профильное образование, образование в сфере менеджмента
- Опыт работы шеф-поваром в ресторане от 5 лет
- Отличное знание традиционной кухни, диетической кухни
- Креативность, организаторские способности, стремление к профессиональному совершенству.
Условия: - Конкурентоспособный уровень оплаты труда, по результатам собеседования
- Официальное оформление по ТК РФ
- Выплата заработной платы 2 раз в месяц без задержек
- График работы; 5/2 суббота, воскресенье – выходные
- Стабильная работа в команде профессионалов
Навыки
- Контроль качества
- Расстановка приоритетов
- Общественное питание
- Ведение документации
- Контроль сроков годности
Адрес
Похожие вакансии
Шеф-повар (ст. м. Ленинская)
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
Нижний Новгород
до 82000 RUR
Шеф-повар в Хачапури и Вино (Ленинский р-н)
Сеть ресторанов G•Group (ООО Рест НН 1)
Полный день
Нижний Новгород
от 100000 RUR
Гибкий график
Нижний Новгород
от 75000 RUR
