Су-шеф (ул. Малая Бронная)

Ресторанный холдинг Alba Group ждет в свою команду Су-шефа в модный ресторан на Патриках !

Обязанности:

• Контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад);
• Контроль выполнения производственного заказа;
• Составление заявок;
• Контроль чистоты и порядка;
• Разработка новых блюд вместе с шефом..

Требования:

• Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3х лет является преимуществом, так же готовы рассмотреть сильного кандидата с хорошим опытом без опыта работы Су шефом )
• Знание санитарных норм;
• Профильное образование (как преимущество);
• Пунктуальность, ответственность.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы: 5/2 - 12 часов смена ;
• Заработная плата: 6800р/смена .;
• Место работы: м.Тверская;
• Бесплатное питание;
• Корпоративный Английский;
• Компенсация фитнеса;
• Развитие и рост внутри холдинга;
• Обучение,
• Корпоративная культура;
• KPI;
• Welcome бонус.