Шеф-повар

поселок городского типа Краснозерское

Описание вакансии

АО "Санаторий "Краснозерский" приглашает в свою команду ШЕФ - ПОВАРА

Мы рады сотрудникам, которые делают мир лучше, еду - вкуснее, а гостей – сытыми и довольными! Если вы полны идеями, вам хочется большего, хочется новых открытий, новых вызовов - нам по пути!

Для нас шеф-повар - это не только профессионал с большой буквы, но и проводник в мир здоровой и вкусной еды!

Мы приветствуем если вы умеете и готовы:

Координировать и организовывать работу персонала, контролировать соблюдение процесса приготовления.
Осуществлять ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов.
Контролировать соблюдение товарного соседства продуктов, наличия ярлыков.
Соблюдать технологии и внедрять различные рецепты.
Соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы и правила.
Контролировать соблюдение процесса приготовления.
Контролировать соблюдение стандартов подачи и украшения.
Внедрять новые блюда и проводить дегустацию меню.

Требований у нас не так много, но все же рассматриваем кандидата, если он имеет:

Среднее профессиональное образование
Опыт работы от 1 года
Способности выстроить бесперебойную работы команды, а также готовность работать не только строго по технологической карте, но и быть гибким, быстро думать и принимать верные решения
Готовность работать с желанием и отдачей

Мы готовы предложить вам:

Шестидневную 40-часоваю рабочую неделю (c 9.00 до 17.00 (в субботу - до 15.00), обед с 13.00 до 14.00, выходной - воскресенье) либо пятидневную 40-часовую рабочую неделю (с 9.00 до 18.00, обед с 13.00 до 14.00, выходной - суббота, воскресенье). Заработная плата может быть больше указанной выше, по договорённости в зависимости от квалификации и навыков работника.
Иногородним бесплатное питание и проживание в санатории
Компенсацию аренды жилья вне санатория
Ваше рабочее место находится в АО "Санаторий "Краснозерский" по адресу: Новосибирская область, Краснозерский район, Кайгородский сельсовет, ул. Санаторий, дом 1 (7 км от р.п. Краснозерское)
Официальное трудоустройство, заработная плата - по договоренности (отправная з/п указана в вакансии). У вас всегда есть возможность заработать - было бы желание