Менеджер в ресторан Folk (метро Трубная)

Приветствуем вас от команды ​​​​​​Folk team.

Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.

Приглашаем менеджера ресторана в профессиональную команду проекта Folk: гастрономическое путешествие сквозь традиции и вкусы Кавказа, Ближнего Востока и Средней Азии!
TOP-50 лучших ресторанов Москвы по версии WHERETOEAT.
Золотая пальмовая ветвь ресторанного бизнеса - "Лучший концепт"

Мы предлагаем:

• доход от 120 000 рублей на руки : оклад + 25% kpi от оклада + чаевые от сервиса;
• график работы 2/2;
• смены с смены с 07-20; 12-00;
• корпоративные мероприятия: йога, волейбол, посещение выставок и творческие походы в рестораны;
• корпоративная программа лояльности;
• гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений.

Чем вы будете заниматься:

• организация и контроль работы подразделений ресторана;
• адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
• работа с гостями: сервис и гостеприимство;

​​​​​​Что мы ценим:

• если вы уверены в своих силах, знаете, как создать атмосферу комфорта и гостеприимства, с уважением относитесь к гостям и коллегам, готовы развиваться в команде - смело заявите о себе!
• опыт работы официантом;
• знание iiko и 1С.

Резюме без фотографии и указанного возраста рассматриваться не будут.

Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды FOLK TEAM