Менеджер ресторана Pasta (м. Китай-город)

Итальянский ресторан Pasta на Солянке с атмосферой уютной дачи в самом центре Москвы ищет менеджера зала, который станет частью команды и будет развивать сервис вместе с нами.

Обязанности:

• Организация и контроль работы смены: официанты, клининг
• Управление сервисом и постоянное его совершенствование
• Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, сбор обратной связи
• Ведение кассовой отчетности
• Открытие и закрытие ресторана

Требования:

• Опыт работы в ресторанах Москвы от 1 года
• Лидерские качества, умение управлять командой
• Вовлеченность в процессы, инициативность
• Нацеленность на результат и качество сервиса

Условия:

• Ставка: 5500₽/смена + 10% чаевых от официантов
• Бонус 1000₽ в конце смены за выполнение плана по выручке
• Ежемесячная премия: от 25 000₽
• График работы: 2/2
• Питание — по меню ресторана

Если ты любишь людей, умеешь управлять командой и хочешь быть частью тёплого итальянского проекта — будем рады знакомству!