Су-шеф (м. Саларьево)

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

В семейный ресторан Joki Joya в ТРК "Саларис" требуется Су-шеф.

Условия:
- ставка: 4900 руб/смена + премии по итогам работы кухни;
- график работы: 5/2 или 6/1 (плавающие выходные);
- время работы с 09:00 до 22:00;
- выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- официальное оформление.

Требования:
- опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет;
- опыт работы су-шефом ресторана от года;
- лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Обязанности:
- организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
- соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
- контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
- контроль качества продуктов;
- составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров;
- документооборот.

Можешь НАПИСАТЬ или ПОЗВОНИТЬ по номеру указанному в вакансии.