Шеф-бариста в сеть кофеен (тренер)

• Разработка меню напитков: кофе, чай, лимонады (классика, сезонное, акции) разработка и внедрение стандартов приготовления;
• Составление технологических карт;
• Проведение дегустаций;
• Обучение новых сотрудников, аттестация и повышение квалификации бариста;
• Осуществление контроля качества работы бариста и приготовления напитков по сети;
• Работа с поставщиками зерна, заготовок, оборудования;
• Анализ ассортимента, своевременный ввод и вывод позиций из меню;
• Участие в открытии новых кофеен.

• Опыт работы шеф-бариста от 3 лет;
• Страсть к кофейной культуре: знание сортов, обжарки, процесса приготовления напитков;
• Опыт работы с поставщиками кофейного оборудования и заготовок для приготовления напитков;
• Способность вдохновить и обучить новичка до уровня профессионального бариста;
• Креативность: готовность экспериментировать со вкусами и создавать лучшие напитки;
• Желание развиваться вместе с нами!

• Комфортный офис в центре Москвы;
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Конкурентную заработную плату;
• Работу в быстроразвивающейся кофейной сети.​​​​​​​

​​​​​​​Оставляй свой отклик и стань частью команды "Пан Круассан"!