Шеф-бариста в сеть кофеен

Привет!"Практика кофе" на связи!

Мы - сеть кофеен с историей и настоящим чувством вкуса. Мы ценим качество во всем и поддерживаем этот тренд в наших напитках, обслуживании, обучении.

Практикуем каждый день, чтобы наши гости были счастливы!

Чтобы стать еще лучше, ищем в свою команду энтузиаста кофейного дела - шеф-бариста, который не просто разбирается в культуре кофе и создает напитки.

Наш шеф-бариста прежде всего:

• знает тренды и разбирается в потребительских вкусах,
• отличный менеджер: умеет организовать процессы, расставить акценты, виртуозно управляет своим и чужим временем, всегда нацелен на результат,
• имеет опыт обучения бариста: от составления программ до проверки теоретических и практических знаний,
• разбирается в кофейном оборудовании,
• знаком с практиками организации выездных мероприятий, проведения фестивалей, чемпионатов,
• понимает экономику кофеен,
• обладает отличным чувством юмора, проактивен и не смыслит жизни без вкусной чашки!

Интересные задачи, которыми нужно будет заниматься:

• создавать меню напитков для сети кофеен, которое будет отвечать ожиданиям наших гостей и приносить прибыль компании,
• разрабатывать стандарты приготовления напитков, чтобы гости получали стабильно качественный продукт,
• обучать бариста, заряжать интересом к кофейной культуре, развивать сенсорику и навыки работы с зерном/молоком/оборудованием у команды,
• контролировать и проверять качество работы бариста на местах,
• в дальнейшем: организовать работу тренинг-центра для сотрудников,
• участвовать в открытиях новых кофеен,
• участвовать в подборе сотрудников для кофеен и их адаптации.

Для тебя мы:

• вовремя и в полном объеме будем платить зарплату: от 100 000 руб. на руки на старте, далее KPI, который вместе обсудим,
• дадим график 5/2: плавающий, рабочий день не нормирован и зависит от задач,
• официально трудоустроим,
• дадим большую скидку во всех кофейнях и нашем ресторане,
• будем помогать тебе расти профессионально, оплачивая и организовывая дополнительное обучение.
• Если тебе откликнулась наша вакансия, то оставляй свой отклик!

Будет здорово, если напишешь сопроводительное письмо, которое начнешь со слов "я хочу стать частью Практики, потому что..."