Менеджер в Ресторан «FISH POINT»

Загородный Ресторан «FISH POINT» на базе крупнейшего рыболовного клуба в Подмосковье «Золотой Сазан» приглашает в свою команду талантливого Менеджера!

Мы предлагаем:

• График работы 2/2 (рассмотрим другие варианты);
• Оформление по ТК РФ;
• Высокий уровень дохода, оклад + КPI (общий доход от 130000 руб);
• Стабильная выплата заработной платы;
• Бесплатное вкусное питание;
• Корпоративный транспорт до ст. Павшино
• У нас постоянное развитие. Мы за баланс работы и отдыха!
• Мероприятия для сотрудников ( настольный теннис, йога);
• Стабильный Карьерный роста в Компании

Обязанности:

• Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал);
• Управление и организация всех подразделений для достижения высоких показателей выручки ресторана;
• Контроль над кассовыми операциями, составление отчетов;
• Формирование необходимых заказов продукции для ресторана;
• Управление эффективностью и наставничество для персонала ресторана;
• Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
• Формирование командной работы

Требования:

• Опыт работы от 2-х лет на позиции "Менеджер ресторана"(премиальный сегмент);
• Коммуникабельность, организаторские способности, грамотная речь;
• Знание ресторанного этикета, сервиса;
• Знание программы R-Keeper;
• Опыт работы по проведению банкетов
• Резюме рассматриваются при наличии фотографии.