Менеджер в ресторан ENO bistro в Сколково

Описание вакансии

Folk team – креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.

Приглашаем менеджера ресторана в профессиональную команду проекта ENO bistro

В НАШЕЙ КОМАНДЕ:

ПОЖАЛУЙСТА ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ЛОКАЦИЮ РЕСТОРАНА: НОВАЯ УЛ., 100, СТР.5 Д.СКОЛКОВО
Обязанности:

гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений;
доход в месяц от 130 000 на руки ( оклад + чаевые ежедневно + % с банкетов);
гибкий график работы 2/2, начало рабочего дня с 11.00-23:00;
в субботу и воскресенье график с 9-18; с 14-00;
оплата такси до работы от станций метро Киевская, Славянский бульвар, Одинцово;
оплата такси после 00:30 до дому в полном размере, также оплата такси после работы до метро;
корпоративная программа лояльности;
корпоративные мероприятия: йога, волейбол, посещение выставок и творческие походы в рестораны;
вкусное питание и снек - станции с перекусами;
профессиональный и карьерный рост.

Функционал:

организация и контроль работы подразделений ресторана;
адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
работа с гостями: сервис и гостеприимство;
решение оперативных вопросов и устранение проблемных ситуаций.

Что мы ценим:

опыт работы на управленческих позициях в сфере гостеприимства.
отличные навыки руководства и командной работы.
умение решать конфликты и работать в стрессовых ситуациях.

Резюме без указания возраста и фотографии не рассматриваем!

Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды FOLK TEAM